Chokladmuffins med Tyrkisk Peber

Du behöver :
130 g smält smör
1.75 dl filmjölk
2 dl strösocker
2 st ägg
5 dl vetemjöl
1.5 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g Fazer Ögon mörk Choklad 70%
1 dl Tyrkisk Peber

Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175°C. Förbered en muffinsplåt med 12 muffinsformar, hacka chokladen ganska grovt och finkrossa Tyrkisk Peber. Rör ihop smält smör med filmjölk, strösocker och ägg i en stor skål. Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop till en slät smet. Rör ner 3/4 av den hackade chokladen och krossad Tyrkisk Peber, fördela sedan smeten i muffinsformarna. Strö sedan över resterande choklad på toppen av varje muffins. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-18 minuter. Tag ut och låt svalna.

I samarbete med Fazer