Marängspöken med smak av Tyrkisk Peber



Du behöver:
2 äggvitor
2 dl socker
1 dl krossad Fazer Tyrkisk Peber
Ögon blockchoklad

Gör så här:
Krossa Tyrkisk Peber i en mortel eller matberedare. Vispa äggvitorna till ett hårt tjockt skum. Tillsätt socker under vispning. Slutligen tillsätt den krossade Tyrkisk Peber och blanda försiktigt med skummet. Lägg skummet i en spritspåse och spritsa ut på ett bakplåtspapper. Baka marängerna i 130 grader i 60 minuter. Värm blockchokladen i plastbytta över sjudande vatten. Gör ögon på marängerna med den smälta chokladen för att få den perfekta spöklooken.

I samarbete med Fazer