Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. För att följa det nya direktivet om e-integritet, behöver vi be om ditt medgivande att sätta cookies. Läs mer.
Kundtjänst
Hitta butiker & öppettider
Norge 
Gottebiten - Godis Inspiration
-
3 MarRead more »
Cheesecake med Wienernougat
Du behöver till botten:
100 g (7 st.) Digestivekex
40 g rumstempererat smör eller bakmargarin
1 msk socker
1 dl Finhackad Fazer Wienernougat
Du behöver till fyllningen:
200 g naturell färskost
150 g (1 burk) crème fraiche (8 %)
3 st ggulor
1,5 dl socker
2 msk citron saft
1 dl Finhackad Fazer Wienernougat
Du behöver till serveringen:
jordgubbar
florsocker
hackad Fazer Wienernougat
citronmeliss
Gör så här:
Lägg kexen i en plastpåse och krossa dem. Rör ned smör, socker och finhackad Wienernougat. Klä en springform (Ø 19 cm) med en urklippt bit bakplåtspapper och tryck ut kexblandningen på botten. Grädda i ugn i 180 grader i cirka fem minuter. Blanda ihop råvarorna till fyllningen. Häll blandningen i kakformen på den förgräddade bottnen och grädda i ytterligare cirka 40 minuter. Låt kakan svalna till rumstemperatur eller bli kylskåpskall innan servering för att fyllningen ska hinna stelna. Servera kakan med bär. Toppa delikatessen med florsocker, hackad Wienernougat och citronmeliss.
-
3 MarRead more »
Dumle-cheesecake
Antal: 16–18 personer
Du behöver:
175 g havrekex
50 g smält smör eller margarin
Du behöver till fyllning:
3 gelatinblad
1 1/2 påse (330 g) Fazer Dumle-kolor
saft från en lime
400 g naturell färskost
2 dl vispgrädde
1 dl florsocker
Du behöver till garnering:
1/2 påse (110 g) Fazer Dumle-kolor
(kakaopulver)
Gör så här:
Finfördela kexen och blanda med smält smör. Tryck ut blandningen på botten av en springform (20–24 cm) klädd med bakplåtspapper.
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Smält Dumle-kolorna över vattenbad eller i mikro på låg effekt 30 sekunder åt gången. Rör om då och då tills kolorna har smält helt.
Krama överloppsvätskan ur gelatinbladen och smält dem i kokande het limesaft. Tillsätt chokladblandningen och den heta gelatinblandningen i färskosten samtidigt under omrörning. Vispa noggrant till en jämn blandning.
Vispa grädden och smaksätt med socker. Vänd ned vispgrädden i chokladblandningen. Häll smeten i formen och täck noggrant över formen.
Låt tårtan stelna i kylskåp i minst fyra timmar, helst över natten.
Lösgör tårtan från formen och lägg upp den på ett serveringsfat. Rulla runda kulor av de återstående kolorna och garnera tårtan med dem. Eventuellt kan du sikta över lite kakaopulver.
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Dumle-pannkakor
Antal: 6 personer
Du behöver:
1/2 påse (110 g) Fazer Dumle-kolor
50 g smör
2 ägg
4 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 msk kakaopulver
2 tsk bakpulver
1 msk socker
1/2 tsk salt
smör (för gräddning)
1/2 påse (110 g) Fazer Dumle-kolor
1/2 dl vispgrädde
Gör så här:
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt Dumle-kolorna, rör om och hetta upp kolorna tills de smälter.
Knäck äggen i en bunke och tillsätt mjölk. Blanda de torra ingredienserna och vänd ned dem i smeten. Tillsätt Dumle- och fettblandningen. Rör till en jämn smet. Stek ganska tjocka pannkakor av smeten i en plätt- eller blinipanna på medelvärme.
Smält Dumle-kolorna med grädden till såsen i en kastrull på svag värme under ständig omrörning tills du har en slät, rinnande blandning. Servera varm Dumle-kolasås till pannkakorna.
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Dumle-chokladmousse
Antal: 4 personer
Du behöver:
1 påse (220 g) Fazer Dumle-kolor
50 g Fazer Premium bakchoklad
2 ägg
1 dl socker
en nypa salt
Gör så här:
Hetta upp 1/2 dl av grädden i en kastrull. Tillsätt Dumle-kolorna, rör om och hetta upp kolorna tills de smälter. Ta kastrullen av spisen, tillsätt hackad mörk choklad och rör om till en jämn blandning. Låt blandningen svalna.
Vispa resten av grädden. Separera äggvitorna från äggulorna. Vispa vitorna till skum. Tillsätt socker i slutskedet och vispa till ett glänsande skum.
När chokladblandningen är fingervarm, vispa ned äggulorna. Smaka av med salt. Vänd försiktigt ned grädd- och äggviteskummet i den helt avsvalnade chokladblandningen med en slickepott.
Fördela blandningen i serveringsskålar och låt stelna i kylskåp i minst en timme före servering.
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Dumle Halloween-cupcakes
Du behöver till cupcakes:
2 st Stora ägg
50 g Normalsaltat smör
1 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1 dl Mörkt muscovadosocker
6 droppar Vaniljarom
Du behöver till frosting:
8 st Dumle Original-kolor
1 tsk Vatten
Du behöver till garnering:
12 st Dumle Original-kolor
4 st Fazer-lakritsstänger
Små vita sockerstjärnor
Vit sockermassa
Svart livsmedelsfärg
Ätbart lim
Gör så här cupcake:
Knäck äggen i en bunke och tillsätt muscovadosocker, vaniljarom och smör. Sikta ner mjöl och bakpulver i samma bunke. Blanda alla ingredienser till en jämn smet. Fördela smeten jämnt i 8 muffinsformar. Grädda i ugn i 190 °C i 10 minuter. Låt cupcakesen svalna.
Gör så här frosting:
Lägg Dumle-kolor och vatten i en kastrull och smält på svag värme under ständig omrörning tills du har en slät, rinnande blandning. Bred ut blandningen över cupcakesen med en sked och låt stelna en stund. Låt kastrullen stå på spisen på svag värme så att blandningen inte stelnar.
Gör så här garnering:
Ta 4 Dumle-kolor och dela dem itu. Rulla halvorna en åt gången mellan handflatorna tills du har åtta jämna kulor. Lägg en hel kola och en kula på varje cupcake som spindelkropp och -huvud. Rulla 16 små kulor av sockermassan och tryck ut dem till platta rundlar som bildar spindelns ögon. Måla svarta prickar med livsmedelsfärg som pupiller på rundlarna. Fäst ögonen på kolakulorna med ätbart lim. Fäst en vit stjärna med ätbart lim på den hela kolan på varje cupcake. Skär Fazer-lakritsstängerna i fyra bitar. Skär lakritsbitarna i fem skivor i längdriktning och ta bort den rundaste av dem. Skär ut avlånga trianglar av lakritsskivorna till ben och skär även ut en triangel inuti. Lämna dock 3 mm i nedre kanten på en sida (den som fästs vid huvudet) så att du kan fästa benen. Placera ut benen, 4 per sida, runt huvudet. Använd vid behov ätbart lim.
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Chokladfyllda hallon
Du behöver:
250 g färska hallon
30 g Fazer Mörk bakchoklad
Gör så här:
Dela chokladen i bitar i en mikrotålig fryspåse. Smält chokladen i mikro. Gör ett snitt i ena hörnet av påsen och spritsa choklad i hallonen. Låt stelna i kylskåp
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Chokladfondant med Dumle
Du behöver:
50 g smör
50 g Fazer Premium mörk choklad
0,5 dl socker
0,5 dl vetemjöl
0,5 msk Fazer Ögon Cacao
1 ägg
1 äggula
4 Fazer Dumle-kolor
Gör så här:
Vispa rumstempererat smör och socker till skum. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad och tillsätt den i skummet. Vispa lätt ihop ägg och äggulor och tillsätt dem i smeten. Sikta ned mjöl och kakaopulver och rör om till en jämn smet. Fördela smeten med en sked i fyra muffinsformar av silikon och tryck ned en Dumle-kola i mitten på varje form. Grädda i ugnen i 200 grader i cirka 8 minuter. Stjälp upp fondanterna. Du kan ta hjälp av en skärbräda i plast. Servera fondanterna varma med vaniljglass.
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Mariannes chokladbollar
Antal: ca 25 st
Du behöver:
100 g smör
1 dl socker
2 tsk Ögon vaniljsocker
4 msk Ögon kakao
3 dl havregryn
2 msk starkt kallt kaffe
1 dl krossad Marianne till garnering
Gör så här:
Blanda smör, socker och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt sedan kakaopulver, kaffe och havregryn. Blanda till en smet. Forma små bollar av smeten och rulla dem i krossad Marianne så att de är helt täckta. Låt chokladbollarna vila och stelna före servering!
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Marianne-parfait
Du behöver till botten:
173 g Marianne-kex
Du behöver till fyllningen:
4 dl vispgrädde
200 g naturell färskost
1 dl florsocker
saft från en citron
1 dl Krossade Marianne-karameller
2 dl tranbärssylt
6–8 små vita maränger
Du behöver till fyllningen:
6–8 små vita maränger
tranbär
Gör så här:
Hacka kexen till bitar med en kniv. Klä en springform (diameter 18 cm) med höga kanter med bakplåtspapper och bred ut kexbitarna på botten. Vispa grädden. Blanda färskost, florsocker, citronsaft och krossad Marianne. Vänd ned vispgrädden i blandningen. Häll häften av fyllningen på kexbotten. Fördela tranbärssylt med en sked i ett lager på fyllningen. Lägg krossad maräng på sylten. Tillsätt slutligen resten av ostfyllningen. Tryck ett par krossade marängbitar på ytan och klä försiktigt in parfaiten med folie. Låt stå i frysen i ett dygn. Ta ut parfaiten i rumstemperatur en stund och lösgör den försiktigt från kanterna med en kniv. Strö över krossad maräng och tranbär.
I samarbete med Fazer -
3 MarRead more »
Dumlegömmor
Du behöver:
1 pkt (500 g) Smördeg
1 påse (220 g) Dumlekolor
2 ägg
florsocker
Gör så här:
Skär de tinade degplattorna till två fyrkanter. Lägg 1–2 Dumlekolor mitt på fyrkanterna. Pensla lite ägg på två angränsande sidor av fyrkanterna. Vik ihop degplattorna till trianglar. Nyp ihop kanterna på trianglarna. Pensla Dumlegömmorna med ägg. Grädda Dumlegömmorna i mitten av ugnen i 225 grader i cirka 12 minuter tills de är vackert gyllenbruna. Låt svalna och garnera med florsocker.
I samarbete med Fazer